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Meson Asador : L’Argentine, sur un plateau !

Par: Khouloud KEBALI  

MIAM ! Casablanca est une ville où les spécialités culinaires sont très nombreuses, restaurants chinois, chiliens, français, japonais… Indiens. Loin de vouloir suivre une quelconque mode courante, Simo Sajid, gagnant de Master Chef Maroc, a décidé de ramener les couleurs argentines au Maroc et c’est avec délectation que nous les accueillons !

Niché dans l’un des quartiers les plus anciens, mais aussi les plus emblématiques de la ville, au beau milieu du centre-ville et à deux minutes du boulevard Zerktouni, Meson Asador propose une carte aux couleurs argentines, un pur voyage sensoriel et gustatif, à la découverte d’un pays lointain qui fait rêver de plus en plus !

Les plats proposés par Meson Asador sont le fruit de la pure tradition argentine, mais aussi de l’imagination et des mélanges profondément réfléchis par le « maître à bord », le maestro, Simo Sajid qui puise dans cette tradition, mais aussi dans son sens de créativité.

Nous aimons le décor, inspiré par l’Argentine, mais aussi l’accueil et l’amabilité du personnel… L’ambiance souvent très « caliente », avec des soirées tango argentin qui nous poussent à aller au bout de notre sensualité !

Notre coup de cœur : le fromage Provolone ou Provoleta, d'origine italienne, à savourer, grillée sur un barbecue, avec un savoureux filet d'huile d'olive et de l'origan… Ô bonheur !